Tarifler Category Archives

EN LEZZETLİ GRANOLA TARİFİ

Granolaya bayılırım ancak menünün köşesinde “ev yapımı” yazmasına rağmen asla sipariş etmem. Çünkü içine o kadar fazla şurup ve bal koyuyorlar ki, kendimi bir anda dünyanın en yüksek kalorili kahvaltısını ederken buluyorum! Biraz araştırma yaptıktan sonra içinde çok az yağ ve şeker olan son derece sağlıklı bir tarif geliştirdim. Hazırlaması son derece kolay ve kahvaltı için mükemmel bir seçim. Bar şeklinde hazırlarsanız antrenman öncesinde atıştırmalık …

BESLENME ÇANTASI: SUSHİ SANDVİÇ

Sevgili okuyucularıma, hangi konularda yazı yazmamı istediklerini sorduğumda, pek çoğu bana yoğun bir tempoda çalışırken nasıl sağlıklı beslenebileceklerini bilmediğini söyledi. Bu yüzden BESLENME ÇANTASI adı altında bir seri yazmaya karar verdim. Bu bölümde size, ertesi gün ofise götürebileceğiniz yemek tarifleri vereceğim. Sağlıklı bir beslenme programına sahip olmanın başlıca kuralının, günlük yeme planı yapmak olduğunu unutmayın. Eğer bunu yapmazsanız, kan şekeriniz ile beraber bütün iyi niyetleriniz …

BESLENME ÇANTASI: MERCİMEK SALATASI

Geçen gün Zoe’nin arkadaşları oyun oynamak için bize geldiler. Ofiste izlemem gereken bir antrenman DVD’sine bakmaya vakit bulamadığım için onlara benimle beraber izlemek isteyip istemediklerini sordum.  Zoe arkadaşlarına gururla “Annem artık antrenör oldu!” dedi. “Antrenör nedir?” diye sordu arkadaşı Ela. Ben de ona “insanlara kaslarını nasıl geliştireceklerini öğretiyorum” dedim. “Size bir örnek vereyim: Bakın bu biceps” dedim ve onlara biceps kasımı gösterdim. “Eğer bu şekilde …

TATLI – EKŞİ SALATA!

Birilerinin sonunda SAĞLIKLI bir tatlı&ekşi salata sosu yapmasının vakti geldi ve görünüşe göre bu kişi ben olacağım. Üstelik bu tarif; şeker, bal, çiğ soğan ve ketçaptan oluşan çoğu tarife de benzemiyor! Bu salatayı hazırlamak sadece beş dakikanızı alıyor ve tadı tam anlamıyla mükemmel. Salatanızı evinizde verdiğiniz yemeklerde başlangıç ya da ana yemek olarak hazırlayabilirsiniz. Kocanızın salatanızı yedikten sonra açlıktan dolaplarınızı altüst etmesini istemiyorsanız, onun salatasına …

KİLO ALDIRMAYAN EKMEK!

“Hiç ekmek yiyor musun?” en sık duyduğum sorulardan biri. Tabii ki yiyorum! Ama beyaz ekmek yerine tam tahılla yapılmış fındıklı, tohumlu ya da sebzeli ekmekleri tercih ediyorum. Bu ekmekler beni daha uzun süre tok tutuyor, üstelik daha lezizler! “Günde kaç dilim ekmek yiyorsun?” ise hemen ardından gelen soru oluyor genelde. Günde en fazla bir dilim ekmek yiyorum ve tabii ki her gün değil. Sağlıksız olduğu …